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カープの元気印・羽月隆太郎 「きれいな月」の真相と急成長のヒミツ | 広島ニュースTSS | TSSテレビ新広島

カープ特集は、今年3年目の羽月隆太郎選手です。俊足を武器に、本職の内野だけでなく、センターでもスタメン出場するなど、成長を続ける21歳をきょうはフィーチャーします。 【羽月選手】 「屋上で森下さんと月を見て「きれいだね」と言って、それがきょう力になったと思います」 ファンの間で一躍話題になった羽月選...

【研究成果】米麹菌の酸性プロテアーゼを食べると腸内善玉菌が増加! | 広島大学

広島大学大学院生物圏科学研究科 加藤範久教授(日本食・発酵食品の革新的研究拠点)は、天野エンザイム株式会社との共同研究により、米麹菌(Aspergillus oryzae)から産生される酸性プロテアーゼ(タンパク質分解酵素)が腸内ビフィズス菌を著しく増加させる因子であることを発見しました。 これまで、麹菌発酵ごぼう...